PROPOZYCJA MENU WESELNEGO
Cena 300zł/osoba
ZUPA do wyboru
Rosół wiejski z makaronem .
Zupa krem z borowików
Zupa szparagowa
Zupa cebulowa
Zupa brokułowa
DANIE GŁÓWNE do wyboru
Filet z kurczaka w sosie Cafe’de Parii
Kurczak faszerowany twarogiem po wiejsku
Devolay z pieczarkami i serem
Roada z indyka w białym winie
Szynka marynowana po wiejsku
Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowo-borowikowym
Polędwiczki wieprzowe z żurawiną
Wachlarz polędwiczek z delikatną nutą śliwowicy
Faszerowane schabowe sakiewki
Gordon Blue
Eskalopki cielęce
Zrazy wołowe faszerowane boczkiem, cebulą i ogórkiem
Kotlet schabowy z pieczarkami
DODATKI DO OBIADU I DAŃ KOLACYJNYCH do wyboru
Ziemniaki z koperkiem
Ziemniaki puree
Pieczone ziemniaki
Dufinki
Frytki
Kluski śląskie
Kopytka
Ryż
Kotlety ryżowe
Kasza gryczana na słonince wiejskiej
SURÓWKI 3 do
Marchewka
Selerowa z brzoskwinią
Buraki czerwone
Kapusta biała
Wiosenna
Kapusta czerwona
Kapusta kiszona
Mizeria
Buraczki zasmażane
Kapusta zasmażana
Buraki ćwikła
DANIA KOLACYJNE 3 do wyboru
Schab w sosie z zielonego pieprzu
Filet pomidoron
Pieczeń wieprzowa w sosie pieczeniowym
Schab w sosie myśliwskim
Shoarma drobiowa
Shoarma wieprzowa
Szaszłyk drobiowy
Schab soute z pieczarkami
Karkówka z grilla
Żeberka z grilla z sosem śliwkowym
Sola w sosie koperkowym
Barszcz czerwony z krokietem mięsnym
Barszcz czerwony z krokietem Neapolitańskim
Strogonow
Bogracz
Bigos
Żurek z kiełbasą i jajkiem
DESER do wyboru
Puchar lodowy z owocami, bakaliami, bitą śmietaną i polewą
Puchar owocowy z bakaliami, bitą śmietaną i polewą
Tiramisu
Banan na gorąco w czekoladzie z lodami i bitą śmietaną
Puchar lodowy z owocami na gorąco
Panacotta z owocami
Szarlotka na ciepło z lodami
ZIMNA PŁYTA
Patera z ciastami ( 6 rodzaji można wybrać cukiernię )
Owoce
Półmisek wędlin i mięs pieczonych
Schab nadziewany śliwką i morelą
Karczek pieczony
Rolada z boczku pieczona
Pasztet wiejski
Szynka wiejsk
Kiełbasa wiejska
Kabanosy
Sałatki 3 do wyboru
Tradycyjna jarzynowa
Bawarska
Gyros
Kurczak po meksykańsku
Z kurczakiem i serem feta
Kurczak z ananasem
Grecka z fetą oliwkami i sosem vinegret
Z pomidorami suszonymi i orzechami nerkowca
Pieczarka z porą
Seler konserwowy z szynką
Seler z szynką ananasem i porem
Z tuńczykiem
Pomidory z mozzarella
Pomidory z serem feta
Jajka z kawiorem
Jajka w sosie tatarskim
ŚLEDZIE 2 rodzaje do wyboru
W pomidorach
W occie
W śmietanie
W oleju
Po wiejsku
Ryba po grecku
GALARETKI 2 rodzaje do wyboru
Drobiowe
Schab w galarecie
Ozorki w galarecie
Roladki z szynki w galarecie
SOSY DO WĘDLIN I MIĘS 2 do wyboru
Czosnkowy
Pikantny z cebulką
Słodko-kwaśny
Tatarski
Tzacyki
Musztardowy
Chrzanowy
PIKLE
Pieczarki konserwowe
Ogórki konserwowe
Papryka konserwowa
NAPOJE
Zimne
Sok pomarańczowy,Sok jabłkowy
Woda mineralna nie gazowana,Pepsi,7-up, Mirinda
Gorące:
Kawa rozpuszczalna,Kawa po turecku,Cappuccino,Herbata
ZIMNA PŁYTA ORAZ NAPOJE ZIMNE I GORĄCE BEZ OGRANICZEŃ
Uzupełniane w trakcie przyjęcia
Za dodatkową dopłatą można zamówić stół wiejski
Udziec z kością
Kiełbasa wiejska
Kaszanka wiejska
Salceson wiejski
Smalec
Ogórki kiszone
Oraz
Pieczone faszerowane prosię z kaszą gryczaną i kapustą zasmażaną